Over Bruisss

Restaurant Bruisss is gevestigd in het complex 'Nieuw Lenna' in Wolvega en opende zijn deuren in het najaar van 2019 na een grondige renovatie. Het restaurant biedt een ruime en sfeervolle locatie met een terras, ideaal voor zowel grote groepen als voor de maaltijdvoorziening van omwonenden.

Het team van Bruisss bestaat uit vaste medewerkers en flexibele krachten met een afstand tot de arbeidsmarkt. Daarnaast werken zij samen met mensen die een dagbestedingsplek hebben binnen Uniek Talent, wat resulteert in een unieke samenwerking met gemeente en zorginstellingen. Deze inclusieve benadering maakt Bruisss tot een bijzondere en gastvrije plek met een authentieke sfeer.

Bij Bruisss staat goed en gezond eten centraal, met een focus op eenvoud en toegankelijkheid voor iedereen. Het restaurant is dagelijks geopend van 10:00 tot 17:00 uur en biedt diverse mogelijkheden, zoals koffie met gebak, brunch, lunch, à la carte borrelen of samenkomen met een kop thee. Gezelligheid, laagdrempeligheid en een huiselijke sfeer zijn kenmerkend voor Bruisss.

Naast de reguliere openingstijden is het restaurant ook beschikbaar voor groepen van 5 tot 120 personen, waarbij de kok kan inspelen op specifieke wensen. Mogelijkheden zijn onder andere feestjes of recepties met hapjes en drankjes, warme en/of koude buffetten of bijvoorbeeld een broodmaaltijd met soep en een snack.

Restaurant Bruisss is een plek waar iedereen zich welkom voelt en waar elke dag wordt gevierd, zowel door het team als door de gasten. Het is een verbindende factor in de gemeenschap en biedt een duidelijke meerwaarde ten opzichte van een traditionele eetgelegenheid.